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Choosing dishes for this dinner

A bulgogi dinner needs a current service-day check rather than a memory of an older menu. Read the item as it is sold now, not as part of a future set.

The current Sunday selection includes Gwangyang-style sirloin bulgogi made with beef from Korea, listed at KRW 39,000 for 150g. The lunch-set section describes products being prepared for lunch service to return. Ask whether the group also wants galbi.

The current Sunday bulgogi and a forthcoming lunch set have different sale statuses. Match the dish to an available service day before adding another galbi order.

Wine and bottle policies

Separate the bottle plan from the food plan. The published policy currently allows the first wine bottle without corkage, then charges KRW 30,000 per additional wine bottle; whisky is KRW 50,000 per bottle.

Record the type and number of bottles alongside the headcount. Pairing Sunday Gwangyang-style sirloin bulgogi (beef from Korea) with a drink is a preference, not a guaranteed result. Include guests who are not drinking in the food discussion and consider the journey home. Do not extend the first-wine-bottle rule to whisky or read it as a discount on the entire dinner.

Booking and location

Current dinner hours are 17:30-22:00, with last orders at 21:00. Online booking covers two to six guests; groups of seven or more should call +82-2-6941-1179. Lunch is temporarily paused. Use 서울 강남구 선릉로152길 18 as the Korean-language destination for a driver.

Menu points to keep separate

The current listing for Sunday Gwangyang-style sirloin bulgogi (beef from Korea) is KRW 39,000 for 150g. Prices are in Korean won and include VAT as listed. This belongs to the Sunday selection, not a currently available lunch set. The U.S. beef and pork galbi are bone-in products, and the galbi selection starts from two servings. Bulgogi has its own 150g listing.

One point to carry into the booking

Separate the available Sunday dish from lunch sets that are not yet on sale.

Choosing dishes for this dinner

A six-person online reservation should not be treated as confirmation of a particular room. Record the preferred seating and confirm what the booking actually includes.

The restaurant lists two six-seat rooms. Collect the party size and arrival plan, then discuss room conditions separately from the food order. If the party might grow beyond six, contact the restaurant in advance.

For six people, the final headcount and arrival plan matter more than a room label. Reconfirm both reservation details and seating if attendance changes.

Choosing the first order

A first order is clearer when the main cut is separated from dishes that can be added later. Ask what the group actually wants to eat rather than using the number of signature items as a target.

For this plan, begin with the listed unit for Seolya Marinated Galbi: 100g boneless weight. The Hanwoo signature galbi uses boneless weight, while the Sunday galbi products have their own weights and conditions. Once the unit is clear, decide on marinade preference and additional cuts. This is more useful than treating every galbi label as the same product.

Menu points to keep separate

The current listing for Seolya Marinated Galbi is KRW 59,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

Booking and location

Seolya Galbi Cheongdam occupies two floors at 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul. The restaurant lists 88 seats and three private rooms. Send any hall or room request with the total party size rather than assuming that a standard booking assigns a specific room.

One point to carry into the booking

Tell the restaurant about headcount changes along with the seating request.

この食事のメニュー選び

大人数ではオンライン予約を分ければ同じ席になるとは限りません。一緒に食事をしたい場合は、まず全体の人数と座り方の希望を店に伝えます。

オンライン予約は二〜六名が対象で、七名以上は電話での問い合わせです。四人用、六人用の個室があることと、大人数が一つの個室に入れることは別です。日付と総人数を一緒に相談します。

全体の88席と個室の定員は別の数字です。大人数は総席数だけで決めず、実際の座り方を店に相談します。

最初の注文

最初は中心にする肉と、後から追加する料理を分けると注文しやすくなります。代表メニューを全部そろえるより、同行者が実際に食べたいものを聞いてから量を決めます。

この計画では特上センガルビの販売単位である骨なし正味100gを先に見ます。韓牛のシグネチャーカルビは骨を除いた正味の重さで、日曜限定カルビには別の重さと注文条件があります。単位を読んでからタレの有無と追加部位を選ぶと、名前だけの比較より具体的です。

一緒に読むメニュー

特上センガルビは現在骨なし正味100gで63,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 韓牛のシグネチャーカルビは骨なし正味の重さです。タレ付きとタレなしで料金が違い、日曜限定の骨付きカルビには別の重さと最低注文数があります。

予約と場所

狎鴎亭ロデオ駅四番出口から徒歩約六分と案内し、バレーパーキングを運営しています。個室は四人用一室と六人用二室です。希望日の空室や利用条件は実際の予約で確認し、写真から確約されるとは考えません。

予約前に決めておくこと

大きなグループは料理より先に座席の相談をします。

この食事のメニュー選び

タレ付きカルビが目当てなら、すべての部位を比較する食事にする必要はありません。肉の種類と販売単位を読んでから量を決めると注文が明確になります。

韓牛のシグネチャーは骨を除いた正味100g基準です。日曜限定の米国産ヤンニョム牛カルビは原産地も単位も注文条件も違います。同じ商品として価格をまとめないようにします。

ヤンニョムカルビの卵ソース追加は現在2,000ウォンです。基本の肉代と選択する追加を分けると計算しやすくなります。

人数と予約方法

予約は総人数から決めます。オンライン予約は現在二〜六名で、七名以上は電話での問い合わせです。予約を複数に分けても、一緒の席が確約されるわけではありません。

日付、時刻、人数、席の要望をまとめて伝えます。ソルヤ ヤンニョムカルビが目当てなら販売曜日も見ます。変更は予約した窓口で確認し、急な人数の相談は店へ連絡します。予約完了と希望した個室の確定は別の情報として確認します。

一緒に読むメニュー

ソルヤ ヤンニョムカルビは現在骨なし正味100gで59,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 韓牛のシグネチャーカルビは骨なし正味の重さです。タレ付きとタレなしで料金が違い、日曜限定の骨付きカルビには別の重さと最低注文数があります。

予約と場所

現在はディナー17:30〜22:00、ラストオーダー21:00で、ランチは一時休止中です。オンライン予約は二〜六名、七名以上は電話+82-2-6941-1179で相談します。タクシーには「서울 강남구 선릉로152길 18」を見せられます。

予約前に決めておくこと

韓牛シグネチャーと日曜限定カルビを別の商品として読みます。

この食事のメニュー選び

個室がすべての夕食に最適とは限りません。別の空間を使いたいのか、ホールで一緒に食事をしたいのか、集まりの目的から選びます。

ソルヤにはホールと個室の案内があります。公式写真は配置を知る参考になりますが、特定の席や音の大きさを保証しません。大切な座席の要望は予約時に明確に伝えます。

同じ料理でもホールと個室では席の準備が違います。写真を参考にした後、必要な希望を実際の予約に残します。

焼肉の後の食事

肉の追加と締めの食事は別に決められます。現在の食事にはコムタン、水マッククス、えごま油のビビンマッククス、ワタリガニのテンジャンチゲ、ご飯などがあります。

特上ロースを食べた後で、スープ、ご飯、麺のどれにしたいかを聞きます。それぞれ価格と材料があり、すべての焼肉注文に自動で付くわけではありません。デザートも食べるなら、食事を増やす前に相談します。必要な食事制限は注文前に店へ伝えます。

一緒に読むメニュー

特上ロースは現在100gで39,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 カルビとは別の部位なので、重さと料金をそれぞれ読みます。ガーリックテンダーロインはディナー限定で調理案内があり、限定リブアイキャップは仕込み日の提供を確認して選びます。

予約と場所

現在はディナー17:30〜22:00、ラストオーダー21:00で、ランチは一時休止中です。オンライン予約は二〜六名、七名以上は電話+82-2-6941-1179で相談します。タクシーには「서울 강남구 선릉로152길 18」を見せられます。

予約前に決めておくこと

写真で配置を見た後、実際の席の希望を予約に残します。

이 자리의 메뉴 선택

부모님과의 저녁은 고기 이름만큼 자리에 앉아 대화하는 방식도 신경 쓰인다. 굽기를 누가 맡는지와 구이 뒤에 먹을 식사가 있는지를 함께 살펴보면 준비가 구체적이다.

설야갈비 청담은 테이블 굽기 서비스와 4인 룸을 안내한다. 양념갈비 또는 생갈비를 중심에 두고 곰탕, 쌀밥, 막국수 등에서 일행이 먹고 싶은 식사를 고른다. 음식의 식감과 섭취량은 각자의 선호에 맞춰 주문한다.

곰탕은 현재 19,000원이며 양지 50g 추가는 7,000원으로 따로 안내한다. 국물 식사와 고기 추가가 서로 다른 선택이라는 점을 가족에게 설명할 수 있다.

구이 뒤의 식사

갈비를 더 먹을지 다른 식사를 고를지는 첫 주문과 별개로 남겨 둘 수 있다. 현재 식사 메뉴에는 곰탕, 물막국수, 들기름 비빔막국수, 통꽃게 된장찌개와 쌀밥 등이 있다.

설야 양념갈비를 중심으로 먹은 뒤 일행에게 국물, 밥, 면 중 원하는 마무리를 묻는다. 메뉴마다 별도 가격과 재료가 있으므로 구이 주문에 자동으로 포함된다고 생각하지 않는다. 디저트까지 계획했다면 식사 추가 전에 의견을 맞춘다.

함께 볼 메뉴

설야 양념갈비는 현재 순살 100g 59,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

예약과 위치

설야갈비 청담은 서울 강남구 선릉로152길 18의 1~2층을 사용한다. 매장은 총 88석과 프라이빗 룸 3실을 안내한다. 홀과 룸 중 원하는 좌석이 있다면 예약 인원과 함께 전한다.

식사 준비에 남길 한 가지

룸 요청과 선호 메뉴를 가족에게 먼저 물어 두면 준비할 일이 줄어든다.

이 자리의 메뉴 선택

위스키를 가져갈 때는 와인 콜키지 안내를 그대로 적용하지 않는다. 병의 종류와 반입 조건을 알고 음식 예산을 따로 잡아 두면 실제 주문할 때 계산이 편하다.

설야갈비의 위스키 반입료는 병당 50,000원으로 안내돼 있다. 어떤 갈비를 먹을지와 몇 병을 가져갈지는 별도로 정한다. 주류를 마시지 않는 일행이 있다면 그 사람의 식사와 귀가 계획도 함께 맞춘다.

위스키 병수에 따른 반입료를 먼저 정리하면 고기 예산과 섞이지 않는다. 매장 주류를 주문할지 가져갈지도 실제 일행의 취향에 따라 고른다.

동행인에게 보낼 정보

모임 안내는 긴 소개 문장보다 참석자가 바로 사용할 수 있는 정보가 유용하다. 상호, 주소, 인원, 예약 시각을 먼저 보내고 답변이 필요한 메뉴 선호를 따로 적는다.

특상 생갈비를 주문 후보로 공유한 뒤 양념 취향이나 추가 식사, 룸 요청을 묻는다. 해외 손님에게는 해당 언어의 공식 메뉴와 캐치테이블 글로벌 링크를 함께 보낼 수 있다. 외국어 웹페이지와 현장 직원의 언어 응대는 같은 정보가 아니므로 특별한 요청은 미리 전달한다.

함께 볼 메뉴

특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

예약과 위치

압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분 거리로 안내하며 발렛파킹을 운영한다. 차량 비용이나 당일 좌석은 실제 예약 조건으로 확인한다. 룸은 4인실 한 실과 6인실 두 실이다.

식사 준비에 남길 한 가지

와인과 위스키의 반입 정책을 구분해서 확인한다.

이 자리의 메뉴 선택

일행 중 돼지갈비를 원하는 사람이 있다면 방문 요일부터 확인한다. 설야갈비를 한우 중심으로만 기억하고 있다면 현재 일요일 한정 메뉴를 별도로 읽어 볼 수 있다.

설야 돼지갈비는 일요일 한정으로 안내되며 250g 33,000원, 갈비는 2인분부터 주문하는 조건이다. 평일에도 언제나 주문할 수 있는 한우 시그니처와 같은 판매 조건으로 생각하지 않는다.

일요일 돼지갈비는 한돈 목심 본갈비로 안내된다. 한우 갈비와 원산지·고기 종류·중량이 다른 별도 메뉴이므로 메뉴를 정확히 나누어 읽는다.

함께 볼 메뉴

일요일 한정 설야 돼지갈비는 현재 250g 33,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 일요일 한정 메뉴이며, 현재 판매되는 해당 요일의 주문과 향후 점심 정식은 구분한다. 미국산 소갈비와 돼지갈비는 뼈가 붙은 중량이며 갈비는 2인분부터 주문하는 조건이다.

중량과 금액 계산

가격표를 읽을 때는 상품명, 중량 또는 개수, 금액을 한 묶음으로 본다. 한 부위의 숫자를 다른 부위의 가격이나 인당 총액으로 가져오면 실제 주문과 계산이 달라진다.

일요일 한정 설야 돼지갈비는 현재 250g 33,000원이다. 같은 판매 단위를 두 번 주문한다고 가정한 단순 계산은 66,000원이다. 이는 주문 단위의 계산 예시이며 실제 영수증, 인당 권장량이나 코스 견적이 아니다. 식사·주류·좌석 관련 비용은 별도 항목으로 더한다.

예약과 위치

현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.

식사 준비에 남길 한 가지

돼지갈비를 원하면 일요일 한정 여부와 최소 주문을 먼저 확인한다.

Choosing dishes for this dinner

A larger party should not assume that splitting an online reservation will create one shared table. Tell the restaurant the full party size and explain how the group wants to sit.

Online booking covers two to six guests; parties of seven or more are directed to telephone inquiries. A four-seat room and six-seat rooms do not imply that a larger party will fit in one room. Discuss the date and total headcount together.

The restaurant's 88 seats and an individual room's capacity are different figures. A large party needs a real seating discussion, not an inference from total seats.

Tableside grilling and conversation

Who handles the grill affects how the host prepares the evening. Seolya describes a dedicated server grilling at the table, allowing the organizer to focus on preferences and additions rather than assuming that one guest must cook.

Tell the server which cuts the group wants and how the meal is being planned. After top-grade unmarinated galbi, choose whether to add another cut or move to a finishing dish. The presence of a grilling service is not a guarantee of a particular waiting time or a universal promise about every guest's preferred doneness.

Booking and location

Seolya Galbi Cheongdam occupies two floors at 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul. The restaurant lists 88 seats and three private rooms. Send any hall or room request with the total party size rather than assuming that a standard booking assigns a specific room.

Menu points to keep separate

The current listing for top-grade unmarinated galbi is KRW 63,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

One point to carry into the booking

For a large party, settle the seating plan with the restaurant before choosing cuts.

Choosing dishes for this dinner

A dinner centered on marinated galbi does not have to become a tasting of every cut. Read the type of beef and the selling unit before deciding on the amount.

The Hanwoo signature is listed by boneless weight per 100g. The Sunday U.S. marinated beef galbi is a different product with a different origin, unit and ordering condition. Do not combine those prices as though they describe the same dish.

The current optional egg sauce for marinated galbi is KRW 2,000. Treat it as an addition rather than silently including it in the base meat price.

Hall seating and private rooms

Choose space according to the group's size and purpose. Seolya lists one four-seat room and two six-seat rooms. A room appearing in the restaurant information does not establish its availability for a particular evening.

Decide whether the group wants the hall or a separate room, then make that request explicit. Confirm any applicable room conditions separately from the food order. Official photographs are useful for layout, not a promise of a specific table or an exact noise level. Larger groups should discuss a real seating arrangement with the restaurant.

Booking and location

The published route is approximately a six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Valet parking is advertised. The three private rooms consist of one four-seat room and two six-seat rooms; confirm the applicable booking and room conditions rather than assuming availability.

Menu points to keep separate

The current listing for Seolya Marinated Galbi is KRW 59,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

One point to carry into the booking

Distinguish the Hanwoo signature from the Sunday-only beef galbi.